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bbin游戏ios手机客户端|我家年夜饭必吃的一道菜,简单一拌,开胃又解腻,比大鱼大肉还香

发布日期:2020-01-11 10:19:39

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bbin游戏ios手机客户端,我家年夜饭必吃的一道菜,简单一拌,开胃又解腻,比大鱼大肉还香。快要过年了,红红火火的年味也越来越重了,相信很多人都还在为准备年夜饭发愁吧?很多人的年夜饭不是大鱼就是大肉,吃起来也是相当的油腻,这时候有一道既开胃又能解腻的凉拌菜最好不过了,凉拌蒜白就是个不错的选择。

说到凉拌菜,我们日常生活中最常见的要数凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、凉拌三丝之类的菜式,不过今天小编推荐的这道凉拌菜,比这些传统的凉拌菜还要开胃解馋,因为蒜苗有一股辛辣味,不光能刺激人的味蕾,还有开胃消食的良好作用。年夜饭吃腻了大鱼大肉,还是这道菜最为畅销,简单一拌三分钟做好,开胃又解腻,端上桌比大鱼大肉还抢手呢!

【凉拌蒜白】

【准备食材】:蒜苗,小米椒,食用油,盐,生抽。

【做法】:第一步,把蒜苗洗干净,根须切掉,把蒜苗靠近根部的蒜白部分切成段,蒜叶部分做配菜很香,可用来炒菜。

第二步,把蒜白切成细丝,红辣椒切成小段,放入碗中,加入一勺生抽和少许盐搅拌均匀。

第三步,锅里倒入一两勺的食用油烧至冒青烟,然后倒入蒜白中,搅拌均匀即可。

这道凉拌蒜白就做好了,开胃又解腻,比吃肉还香,这是我家年夜饭最受欢迎的一道凉拌菜,做法简单又美味,喜欢吃的赶紧试试吧!

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